Κουρέματα των 5 ευρώ, όλοι θα τα έχετε δει.
Το κούρεμα των 5 ευρώ μπορεί ίσως να είναι μια εξαιρετική ή κακή υπηρεσία σε σύγκριση με άλλα πιο ακριβά κουρέματα.
Φυσικά αυτό έχει να κάνει με τον κομμωτή και το πως ο ίδιος αξιολογεί τις υπηρεσίες του και τι προσδοκίες έχει ο πελάτης.
Κούρεμα θα σου κάνουν, τι δεν θα έχεις όμως;
Μην περιμένεις ένα υπερπολυτελείας σαλόνι ομορφιάς με πλήρεις υπηρεσίες και ποικιλία προϊόντων.
Τα περισσότερα κομμωτήρια που προσφέρουν τόσο φθηνές υπηρεσίες δεν έχουν τους οικονομικούς πόρους έστω
και για την στοιχειώδη εκπαίδευση του προσωπικού τους.
Έτσι η ομάδα μένει πίσω σε γνώσεις και τεχνικές που κάθε χρόνο βγαίνουν στη μόδα.
Είναι όμορφο να κάνουμε όνειρα για το νέο μας ξεκίνημα όμως καλό είναι να μην ρίχνουμε τόσο το επίπεδό
μας με τόσο χαμηλές τιμές.
Μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις με τα κουρέματα είναι ο χρόνος που κάνεις να παραδώσεις ένα κεφάλι
και πόσο τον κοστολογείς.
Τα περισσότερα κομμωτήρια αφιερώνουν περίπου κατά μέσο όρο μισή ώρα για μία υπηρεσία.
Υπάρχον συνάδελφοι που ο χρόνος που χρειάζονται για να κάνουν ένα κούρεμα είναι πάνω από μια ώρα.
Σε αυτές τις περιπτώσεις λοιπόν τα κουρέματα των 5 ευρώ είναι ασύμφορα οπότε είναι καλύτερα να το δεις με πιο καθαρό μυαλό.
Στις μέρες μας πια μπορείς να βρεις ανθρώπους με ειδίκευση στο κομμάτι των επιχειρήσεων
και σου κάνουν οικονομικές αναλύσεις με παραδείγματα και οικονομικά στοιχεία.
Με άλλα λόγια αυτό θα σε βοηθήσει να πάρεις τι σωστή απόφαση και να μην κάνεις λάθος κινήσεις.
Οπότε, καλό είναι πριν πάρεις απόφαση να ανοίξεις επιχείρηση με τόσο χαμηλό μέσο όρο κάρτας να το ψάξεις καλύτερα, διότι κινδυνεύεις να καταστραφείς οικονομικά.
Είπαμε είσαι καλός στα κουρέματα όμως το έχεις στο επιχειρηματικό κομμάτι;
Πάρε παράδειγμα από το παρελθόν.
Θα σου φέρω ένα παράδειγμα επιχείρησης που πλέον δεν υπάρχουν, είναι τα καταστήματα που είχαν ταμπέλα «ΌΤΙ ΠΑΡΕΙΣ 1ΕΥΡΩ».
Αυτές οι επιχειρήσεις ξεκίνησαν την δραστηριότητά τους στις αρχές του 2000 ως franchise
ωστόσο όπως άνοιξαν έτσι και έκλεισαν ένα ένα τα καταστήματα με συνέπεια να πάρουν
στο λαιμό τους κόσμο αφήνοντας πάρα πολλά χρέη.
Στις μέρες μας ο κόσμος πιστεύει ότι το άνοιγμα μιας επιχείρησης κομμωτηρίου είναι πολύ δύσκολη υπόθεση.
Είναι όντως…
Όχι όμως και ακατόρθωτη αν έχετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο σωστά δομημένο,
επίσης να έχεις φτιάξει ένα πλάνο για το τι ακριβώς θέλεις να πετύχεις στο μέλλον.
Τα φτηνά κουρέματα και γενικά οι υπηρεσίες που είναι κάτω από το μέσο όρο των άλλων κομμωτηρίων δεν είναι η λύση.
Καταλήγοντας λοιπόν πριν αποφασίσεις να ανοίξεις μια επιχείρηση και ειδικά κομμωτήριο,
θα πρέπει να αποφασίσεις ποιον τύπο κομμωτηρίου θες.
Θα είναι ένα κομμωτήριο μικρό συνοικιακό ή ένα ελίτ κομμωτήριο.
Και οι δυο επιλογές έχουν τα θετικά και τα αρνητικά τους.
Ένα κομμωτήριο μικρό προσφέρει αρκετά χαμηλές τιμές και ένα τυπικό σύνολο υπηρεσιών απλά και γρήγορα κουρέματα,
σε αντίθεση με ένα μεγάλο κομμωτήριο σε κεντρικό σημείο με αρκετό υπαλληλικό προσωπικό με εξειδίκευση σε νέες τεχνικές
νέες τάσεις καθώς η εκπαίδευση είναι βασική για όλους.
Ένας νέος που είναι γεμάτος ενθουσιασμό και πραγματικά καίγεται με την ιδέα να ανοίξει το δικό του κομμωτήριο
σίγουρα θα βρει το δρόμο του.
Εμείς ως πιο παλιές καραβάνες που έχουμε ζήσει την επιχειρηματικότητα πολλά χρόνια τώρα είμαστε εδώ για να σε εμπνεύσουμε
έτσι ώστε να σου δώσουμε τα φώτα μας και την εμπειρία μας για να πετύχεις τους στόχους σου.
Με εκτίμηση,
Ελισάβετ Μακρή.
