Πώς να μαγειρέψετε τα αυγά σας ώστε να είναι super υγιεινά

Τα αυγά είναι μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών. Ακολουθώντας, ωστόσο, τις παρακάτω πέντε συμβουλές, μπορείτε να κάνετε τα αυγά σας ακόμα πιο υγιεινά.

1. Επιλέξτε μια μέθοδο μαγειρέματος χαμηλών θερμίδων

Εάν προσπαθείτε να μειώσετε τις θερμίδες που καταναλώνετε μέσα στην ημέρα, επιλέξτε αυγά ποσέ ή βραστά. Αυτές οι μέθοδοι μαγειρέματος δεν προσθέτουν επιπλέον θερμίδες λίπους, επομένως το γεύμα σας θα έχει χαμηλότερες θερμίδες από ό, τι εάν φτιάχνατε τα αυγά σας τηγανητά ή σε ομελέτα.

2. Συνδυάστε τα με λαχανικά

Τα αυγά, πάνε πολύ καλά με τα λαχανικά. Και η κατανάλωση αυγών μπορεί να είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να αυξήσετε την πρόσληψη λαχανικών και να προσθέσετε επιπλέον φυτικές ίνες και βιταμίνες στο γεύμα σας. Μια απλή ιδέα είναι να περιλάβετε την προσθήκη λαχανικών της επιλογής σας σε μια ομελέτα. Ή απλώς να μαγειρέψετε τα αυγά με όποιο τρόπο θέλετε και να τα συνδυάσετε με λαχανικά στο πλάι.

3. Τηγανίστε σε λάδι που είναι σταθερό σε υψηλές θερμοκρασίες

Τα καλύτερα έλαια για μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία, όπως όταν τηγανίζετε, είναι εκείνα που παραμένουν σταθερά και δεν οξειδώνονται εύκολα ώστε να σχηματίσουν επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες. Το λάδι αβοκάντο και το ηλιέλαιο είναι δύο από αυτά. Εάν χρησιμοποιείτε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας, είναι καλύτερο να μαγειρέψετε σε θερμοκρασίες χαμηλότερες από 210 ° C και 177 ° C, αντίστοιχα.

4. Επιλέξτε τα πιο θρεπτικά αυγά που μπορείτε να αντέξετε οικονομικά

Ορισμένοι παράγοντες, όπως η μέθοδος εκτροφής των ζώων, μπορούν να επηρεάσουν τη διατροφική ποιότητα των αυγών. Σε γενικές γραμμές, τα βιολογικά αυγά πιστεύεται ότι είναι θρεπτικά ανώτερα από τα συμβατικά παραγόμενα αυγά.

5. Μην τα μαγειρεύετε

Όσο περισσότερο μαγειρεύετε και επεξεργάζεστε τα αυγά σας, τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά μπορεί να χάσουν. Η χρήση υψηλότερης θερμότητας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μπορεί επίσης να αυξήσει την ποσότητα της χοληστερόλης που περιέχουν. Κάτι που ισχύει ιδιαίτερα στην περίπτωση που επιλέξετε να τα τηγανίσετε.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Discover

Latest

Δεν Υπάρχει “Απλό” Στυλ. Υπάρχει “Χωρίς Ψυχή” ή “Με Σκοπό”

Δεν Υπάρχει “Απλό” Στυλ. Υπάρχει “Χωρίς Ψυχή” ή “Με Σκοπό” «Θέλω κάτι απλό.» Πόσες φορές το έχεις ακούσει από πελάτη;

80 χρόνια Haute Coiffure Française — εκεί όπου η κομμωτική γίνεται πολιτισμός

Παρίσι. Folies Bergère. Κυριακή 5 Οκτωβρίου 2025. Η σκηνή ανοίγει με φως, μουσική και κύρος. Το HairCongress Paris επιστρέφει — όχι απλώς ως show, αλλά ως τελετουργία τέχνης. Η Haute Coiffure Française γιορτάζει 80 χρόνια δημιουργίας, αναδεικνύοντας το DNA μιας παράδοσης που ενώνει την τεχνική ακρίβεια με το συναισθηματικό μεγαλείο.

Majirel Re-Launch: Η Νέα Εποχή του Χρώματος

Tο event της Majirel, το μεγαλύτερο show της μάρκας γύρω από το χρώμα και την εμβληματική βαφή που έχει έρθει πιο ανανεωμένη από ποτέ για να εμπνεύσει κάθε κομμωτή, πραγματοποιήθηκε στο Onassis Ready, με περισσότερους από 500 καλεσμένους να δίνουν το παρόν. Στο industrial σκηνικό του χώρου, οι Hair Pros απόλαυσαν ένα μοναδικό runaway show με δημιουργίες των 2 International Artists @pierrickberinger & @claudiopachecohairstylist αλλά και τις καινοτόμες χρωματικές μεταμορφώσεις των Majirel Ambassadors & #lorealpro creators @agapistyl & @garos_official . Ενώ, η Business & Life Coach @hiltonsophia μοιράστηκε μαζί τους μυστικά γύρω από την εξωστρέφεια στα Social Media που μπορεί να απογειώσει την επιχείρησή τους. Το απόλυτο talk of the town που κανένας κομμωτής δεν ήθελε να χάσει! #lorealpro #lorealprogr #majirelevent

L’Oréal Professionel: Χρυσός Χορηγός & Official Hair sponsor του 1ου Greek Fashion Festival.

Η L’Oréal Professionel συνεργάστηκε για 1η φορά με την Ελληνική Ένωση Σχεδιαστών Μόδας και συμμετείχε σε ένα διήμερο event στις 18 & 19 Σεπτεμβρίου, όπου η δημιουργικότητα και η έμπνευση απογειώθηκαν στην εμβληματική σκηνή του Φεστιβάλ Αθηνών Επιδαύρου, στους χώρους της Πειραιώς 260, κάνοντας το 1ο Greek Fashion Festival σημείο συνάντησης των μεγαλύτερων προσωπικοτήτων του χώρου της μόδας, της τέχνης, του πολιτισμού και της επιχειρηματικότητας. Η L’Oréal Professionel, η μάρκα που για περισσότερο από έναν αιώ

Νέα Premium Aftershave Lotions από την ARREN.

Η ARREN Men’s Grooming επαναπροσδιορίζει την εμπειρία περιποίησης του άνδρα με τη νέα σειρά Aftershave Lotions. Τρεις μοναδικές λοσιόν που συνδυάζουν καταπραϋντικούς και ενυδατικούς παράγοντες, προσφέροντας άμεση ανακούφιση και αναζωογόνηση της επιδερμίδας μετά το ξύρισμα.